水果界的行業年度盛會——2019 ifresh 第12屆亞洲果蔬博覽會于2019年11月14日在上海新博覽中心降下帷幕！

iFresh亞果會經過十一屆的積累，已累計向150000位專業觀眾展示果品；累計服務過4500家海內外展商；超過15000種果品和創新技術通過iFresh亞果品平臺展示；累計服務過澳大利亞、泰國、馬來西亞、厄瓜多爾、秘魯等來自50個國家和地區的海外客戶。

ATAGO（愛拓）作為水果糖度計的標榜，在水果界享負盛名，其中PAL-1型號一直是水果糖度計的明星型號，是水果行業的檢測儀器之一，多年來為各界客戶展現多種水果糖度的快檢方案！獲得了眾多客戶！

糖度是水果常規的物理常數，也是決定水果品質與成熟度的一項重要參數，更是口感體現指導標準。水果糖度監測貫穿著水果的生長期、采摘期、上架期、品質驗收、銷售分級等全過程。

什么是水果糖度？果實內部的可溶性固形物是指水果中所有溶解于水的化合物的總稱，包括糖、酸、維生素、礦物質等等。所以，我們測糖度一般也就是測可溶固形物（白利度Brix），其檢測結果俗稱為“糖度"。

ATAGO（愛拓）糖度計，多年來一直為果蔬業提供了快速專業的糖度檢測方案。前來展臺參觀的客戶都紛紛表示正在使用ATAGO（愛拓）糖度計的明星型號——PAL-1，并且一直使用良好，更有水果連鎖企業、電商企業會為各門店統一配備，作為企業系統驗收標準儀器之一！

無損糖度計

ATAGO（愛拓）水果無損糖度計——PAL-HIKARi 系列也受到了眾多客戶的關注與追捧，不采摘，不破皮，不切肉，不取汁，通過紅外原理直接檢測果實內部糖度，非常便捷，是水果品質、水果糖度的抽檢利器！更是果品售價分級的快速分揀依據。

水果糖酸度計

研究發現，好吃的水果一般糖酸比都比較高，在大多數情況下，對水果風味好壞評價的依據，一般都是以糖酸比為基礎條件。所以，有的水果在未成熟期“采青"上市，原則上糖度一般都不會高。即使用了催紅素，也很難轉化為可溶性糖類，也不會高到哪去。所以，不好吃是肯定的。ATAGO（愛拓）水果糖酸度計——PAL-BX/ACID 系列，可同時檢測水果的糖度&酸度，更可一鍵（R鍵）顯示糖酸比，幫助快速判別水果風味口感。

除了果蔬行業，水果糖度計也可適用于時下的茶飲業：水果茶、奶茶、各類茶飲品，對于糖度的檢測也是非常必要，尤其是連鎖企業，為保證品質的統一性，更需要使用糖度計，制訂標準的數據，讓門店操作人員有據可依，而非靠個人口感或經驗，便于學習與管理。

ATAGO（愛拓）糖度計--PAL-1

近日已全面進駐“喜茶"

ATAGO（愛拓）糖度計，多年來一直為果蔬業提供了快速專業的糖度檢測方案。前來展臺參觀的客戶都紛紛表示正在使用ATAGO（愛拓）糖度計的明星型號——PAL-1，并且一直使用良好，更有水果連鎖企業、電商企業會為各門店統一配備，作為企業系統驗收標準儀器之一！

【ATAGO（愛拓）展臺人氣持續高漲！】

ATAGO（愛拓）源自日本，成立于1940年，80年來一直致力于研究與開發多樣化的光電檢測儀器。其主要產品為折光儀及基于折光原理測量多種物質濃度的衍生濃度計。

其中，ATAGO（愛拓）的水果糖度計系列更是果蔬檢測界的標榜，僅需一滴樣品就能快速檢測水果糖度，以其專業性，快速性、便捷性獲得了行業客戶！

全新推出的水果無損（非破壞式）糖度計（PAL-HIKARi系列），無需切肉，無需取汁，紅外原理測量果實糖度，不同于傳統的取汁測量模式，果蔬檢測走向快速，專業的方向！

ATAGO（愛拓）產品形態豐富，覆蓋：手持式（現場快速測量），無損非破壞式（無需破壞水果），全自動精密臺式（高精度檢測與分析）,適應不同部門的使用要求。

ATAGO（愛拓）產品品質，耐用性好，獲得來自150多個國家和地區客戶的信任與肯定！